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Il pane integrale è meno calorico e più sano di quello bianco. Contiene fibre che favoriscono la motilità intestinale, vitamine del gruppo B e una quantità inferiore di glucidi.Oltre ad un elevato quantitativo di fibre (in media 7 gr per 100 di prodotto, cioè il doppio del pane con farina 00), il pane integrale è fonte di potassio, ferro, magnesio e calcio.Oltre ad un elevato quantitativo di fibre (in media 7 gr per 100 di prodotto, cioè il doppio del pane con farina 00), il pane integrale è fonte di potassio, ferro, magnesio e calcio.Per il suo ottimo contenuto di vitamine del gruppo B, ha un’azione protettiva contro diabete di tipo 2, tumori e malattie cardiovascolari.
Le bruschette di Antico Forno Cicerelli sono realizzate utilizzando un processo di panificazione antico che prevede una tostatura lenta mediante doppia infornata. Questo particolare processo permette alle nostre bruschette di essere friabili e croccanti al punto giusto. La particolare forma permette un uso ideale per qualsiasi ricetta.
Valore energetico | 1014 | kj | Grassi totali | 0,9 | Carboidrati | 50 |
242 | Kcal | Acidi grassi saturi | 0,1 | Zuccheri | 1,3 | |
Proteine | 8,6 | Fibre | 3,3 | Sale | 1,4 |
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Ingredienti: Farina di grano duro, Farina tipo "00", Acqua, Sale e Lievito. Dichiarazione nutrizionale Valori medi per 100g di prodotto Valore energetico 1571 kj Grassi totali 0,8 Carboidrati 77 375 Kcal Acidi grassi saturi 0,2 Zuccheri 1,2 Proteine 14 Sale 2,1
Ingredienti: Farina di grano duro, Farina tipo "00", Acqua, Sale e Lievito.
Ingredienti: Farina di grano duro, Farina tipo "00", Acqua, Sale e Lievito.
Ingredienti Farina di grano duro, Farina tipo "00", Farina integrale 35%, Acqua, Sale e Lievito.
Ingredienti Farina di grano duro, Farina tipo "00", Farina integrale 35%, Acqua, Sale e Lievito.
Ingredienti: Farina di grano duro, Farina tipo "00", Mais 35%, Acqua, Sale e Lievito.
Ingredienti: Farina di grano duro, Farina tipo "00", Mais 35% Acqua, Sale e Lievito.